Vue d'ensemble
Durée du contrat
2 mois
Fonction
Hôtellerie, Restauration & Tourisme
Description de l’offre
Thomas d’acto intérim, cherche pour un de ses clients, un/une agent de restauration collective.
Nous recherchons une personne engagée, prête à s’investir dans un cadre convivial et dynamique.
Dans ce rôle, vous serez chargé(e) de :
– Assurer la préparation des plats selon les menus fournis, tout en garantissant le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Participer à la mise en place du service en veillant à ce que tous les éléments nécessaires soient prêts avant l’arrivée des convives.
– Effectuer le service en salle ou au self-service, avec courtoisie et efficacité, pour offrir une expérience positive aux utilisateurs.
– Entretenir les locaux ainsi que le matériel utilisé dans le respect des règles d’hygiène spécifiques au secteur de la restauration.
– Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes auprès des fournisseurs si nécessaire.
– Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine pour garantir une harmonisation parfaite entre production culinaire et distribution
Profil recherché
Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :
– Expérience préalable dans un poste similaire ou formation reconnue en restauration collective
– Connaissance approfondie des normes HACCP
– Excellentes capacités relationnelles et sens du service client
– Aptitude à travailler efficacement en équipe
– Bonne résistance physique pour rester debout et effectuer certaines tâches répétitives
– Sens aigu de l’organisation et rigueur professionnelle
Référence de l’annonce
ADRCF/87J / Javerdat